荞麦面条的产地主要是在日本的长野县(离关东地方比较近的一个县)。由于关西和关东用的酱油种类不同，面条汤的颜色的浓度明确不一样。关西地方的汤色淡，透明得可以看见碗底，可关东地方的汤色浓，看不到碗底。这...

面条是含有丰富碳水化合物的主食类食品之一，它不仅可以提供给人体足够的热量，这样可以保证人体天天的机体运转。早晨应该多选择含优质蛋白质的食品，而晚上吃面条很不轻易消化，中午的时候吃面条既可以得到很好地...

面粉本来应当是略发暗、略发黄的颜色，并不是纯白。纯白的面粉，一是去掉了太多外层营养价值高的部分，二是用氧化剂处理过，把面粉中少量黄色的类胡萝卜素氧化掉，颜色就显得更白。不过，如果面粉煮完、蒸完颜色明...

说到世界各地的面，不能不提远在欧洲的意大利。那里的面条同样有着悠久的历史、繁多的种类、诱人的味道。在那里不仅创立了专门的意大利面几何学，甚至有专门的面条博物馆。至于是马可·波罗将面条传到西...

您想吃到世上最hao的面吗?那么来山西吧!在这里，几乎每个县都有自己独特的面。假如能把山西的面条吃上一遭，恐怕也算是人生一大壮举吧?在山西可以做面条的不单是小麦粉，高粱、小米、大麦、玉米、土豆、绿豆...

您想吃到世上最hao的面吗?那么来山西吧!在这里，几乎每个县都有自己独特的面。假如能把山西的面条吃上一遭，恐怕也算是人生一大壮举吧?在山西可以做面条的不单是小麦粉，高粱、小米、大麦、玉米、土豆、绿豆...

南北两地之面条实有着天壤之别。南方的'面'指以面粉制成的面条，以蛋面为主，用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄，面身幼、面质爽口弹牙。其中生面、干面皆有之。广受欢迎的有细条干面及虾子面；北方的&#...

煮面好像很简单的样子，全自动皮子机批发，加水加面加料，开火搞定。这么粗暴简单的话，煮出来的面也是很粗糙的，香港全自动皮子机，吃起来也是很无聊的，纯粹为了填满肚子而已。与其这样，还不如吃个泡面算了。一...

盛毅面机给您推荐鲜面条保存方法冷冻法：原料：鸡蛋2个（110克），盐4克，清水100克，面粉550克。1、鸡蛋两个打入盆内。2、加入盐4克。3、加入清水100克。（我用了90克，加入面粉后，发现较干...

盛毅面机给您推荐鲜面条保存方法冷冻法：原料：鸡蛋2个（110克），盐4克，清水100克，面粉550克。1、鸡蛋两个打入盆内。2、加入盐4克。3、加入清水100克。（我用了90克，加入面粉后，发现较干...

南北两地之面条实有着天壤之别。南方的'面'指以面粉制成的面条，以蛋面为主，用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄，面身幼、面质爽口弹牙。其中生面、干面皆有之。广受欢迎的有细条干面及虾子面；北方的&#...

岐山臊子面VS兰州臊子面说起陕西的美食，一定会说到岐山臊子面。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而zhu名。臊子面的特点是面条细长，双面上粉面条机批发，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，...

若论面条的品种，首推面条圣地——山西。这里的面条之多样几乎穷尽人的想象。从大家耳熟能详的刀削面，到一根一碗令人咂舌的一根面；从把一大块面团捣、揉、抻、摔之后又拉、折、悠、荡成万千银丝，表演起来足以让...

若论面条的品种，首推面条圣地——山西。这里的面条之多样几乎穷尽人的想象。从大家耳熟能详的刀削面，到一根一碗令人咂舌的一根面；从把一大块面团捣、揉、抻、摔之后又拉、折、悠、荡成万千银丝，表演起来足以让...

面也要看体质吃面不能受习惯影响，在北京就吃炸酱面，在四川就吃担担面，而是要根据季节、体质的不同来吃面，才能在享受美味的同时，保证健康。以下介绍的几种风味面，都有其适合的人群和时节，可以指导人们更加合...

【面条食谱】鸡脯肉热汤面1、将鸡脯肉切成条状，蒜苗香菜洗净后切碎。2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀，备用。3、热锅倒油，油热至3、4成后，放入鸡脯肉，滑炒，放入一点酱油，待变色后即可关火...

在哈尔滨，问面是一个以面条为招牌主食的餐厅，蚂蚁shang树、牛三宝都是点击率嗷嗷高的面条。天气炎热，油腻的肉类难以下咽，更别提亲自动手做饭了，一动一身汗，不如不吃来得痛快。但有句话这样说——“人是...

干面类建议：没胃口，那就吃个凉面吧。如果真想吃凉面，hen好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，皮子机价格，不要吃太多。在此建议大家尽量选择清淡的青菜...

洋葱：被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保jian成分，可以补钙、jiang血脂、jiang血糖。食用方法：洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒，或...

考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既然可主食又可快餐的健康保jian食品，早已为世界人民所接受与喜爱。在中国，最初所有面食统称为...